Cibi e Sapori

Dal 26 settembre 2004 al 28 febbraio 2005

A partire dal 26 settembre 2004, dopo poco più di un anno di lavori di ristrutturazione e ampliamento, l'edificio del Museo Archeologico Nazionale di Adria si presenterà al pubblico nella sua nuova veste. Il risultato dei lavori, finanziati con i fondi del Lotto dal Ministero per i Beni Culturali e realizzati dalla Soprintendenza per i Beni Archeologici del Veneto, sarà presentato sabato 25 settembre alle ore 17,30 dal Direttore Regionale per i Beni Culturali e Paesaggistici del Veneto, arch. Pasquale Bruno Malara, e dal Soprintendente Reggente per i Beni Archeologici del Veneto, dott.ssa Maurizia De Min.

In occasione della riapertura dell'edificio, che fra un anno verrà dotato di un nuovo allestimento, sarà inaugurata la mostra "Cibi e bevande nel Veneto antico", evento in anteprima della III Rassegna Espositiva Nazionale "Cibi e sapori nell'Italia antica", promossa dalla Direzione Generale per i Beni Archeologici del Ministero per i Beni e le Attività Culturali.

La mostra

La mostra illustra, per mezzo di reperti archeologici provenienti da musei e scavi archeologici del Veneto, una grande varietà di aspetti legati all'alimentazione nel Veneto dell'età del Ferro e di età romana: dalla quotidianità, con i suoi preziosi corredi di stoviglie da cucina, ai banchetti commemorativi utilizzati nelle cerimonie funebri, dove era rituale "fornire" al defunto alcuni alimenti per il suo viaggio senza ritorno.

L'allestimento procede con la presentazione del "Cibo degli dei", che esibisce, con percettibile sacralità, le offerte di cibi e bevande nei santuari, nonché i sacrifici propiziatori in onore delle divinità.

I condimenti

Parlando di alimentazione, non manca uno spazio dedicato ai condimenti, tra cui la salsa di pesce per i cibi salati, il miele come condimento dolce, l'olio d'oliva.

Il percorso lungo le vie del gusto prosegue illustrando gli aspetti commerciali del vino, come le principali zone di produzione, le rotte commerciali, i produttori e i risvolti divini e mitologici legati a Dioniso, dio del vino.

Il pubblico potrà visitare la mostra dal 26 settembre 2004 al 28 febbraio 2005. Sono previsti appositi laboratori per le scuole, nell'ambito di un progetto di didattica museale finanziato dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Padova e Rovigo.

Sarà nuovamente visitabile anche la Tomba della Biga, eccezionale sepoltura del III sec. a.C. comprendente gli scheletri di tre cavalli, due da tiro e uno da sella, e i resti di un carro a due ruote. La Tomba è stata restaurata e riallestita grazie all'intervento della Fondazione Cassa di Risparmio di Padova e Rovigo.

Informazioni:

• "Cibi e sapori nell'Italia antica. Terza Rassegna Espositiva Nazionale" Adria (RO), Museo Archeologico Nazionale, via Badini 59 0426/21612
• 26 settembre 2004 – 28 febbraio 2005
• Tutti i giorni dalle 9.00 alle 20.00, chiuso: Natale, Capodanno.
• Ingresso: gratuito per i visitatori di età inferiore ai 18 anni e superiore ai 65 anni; ridotto: 1.00 euro, visitatori tra i 18 e i 25 anni; intero: 2.00 euro.
• Informazioni e laboratori prenotabili allo 0426 21612

Comunicato segnalato da Studio Esseci